Как правительства стран могут поддержать сферу органического земледелия

Всё больше и больше потребителей выбирает органические продукты. Органическое сельское хозяйство сегодня развивается и растёт во многих странах мира. Однако в настоящее время объём поддержки органического земледелия сильно отличается от страны к стране.

Что могут сделать правительства, чтобы поддержать органическое агропроизводство?

Многое. Они могут предложить субсидии для органических хозяйств, облегчая финансовое бремя таких предприятий и тех, кто только планирует перейти к устойчивому земледелию.  Некоторые страны, такие как Дания и Самоа, даже предлагают бесплатные услуги по органической сертификации. Правительства могут финансировать образовательные программы по методам органического земледелия, поэтому фермеры могут получать полную информацию и пакеты инструментов, необходимые для ведения органического земледелия. Они также могут поддерживать направленные на потребителей образовательные программы, чтобы помочь им понять, что такое органические продукты и какие у них преимущества. Правительства и государственные фонды могут также выделять средства на исследования и сбор данных в поддержку инноваций и развития рынка.

Какие страны больше всего поддерживают органическое сельское хозяйство?

Определить этот показатель не так просто. Можно было бы посмотреть, в каких странах больше всего органических сельскохозяйственных угодий. Согласно отчету Научно-исследовательского института органического сельского хозяйства за 2018 год, к ним относятся Австралия (97% земель — пастбища), Аргентина, Китай и Соединённые Штаты Америки. Однако, по большому количеству органических земель нельзя определить, вкладывает ли правительство страны в органическое сельское хозяйство больше денег, чем другие.

Можно также посмотреть на процент органических сельскохозяйственных угодий по сравнению с неорганическими сельскохозяйственными угодьями. Согласно отчету за 2018 год, страны с самым высоким процентом органических сельскохозяйственных угодий включают Лихтенштейн, Французскую Полинезию, Самоа, Австрию, Швецию и Италию. Но всё равно, соотношение органических угодий к неорганическим не может быть обусловлено одной лишь государственной поддержкой.

Исследовательские и политические организации, такие как IFOAM, рекомендуют правительствам всех стран поддерживать органическое сельское хозяйство по ряду причин. Они включают в себя экологические и общественные выгоды для здоровья, улучшение благополучия животных и повышение качества продуктов питания. Во всем мире все больше и больше потребителей предпочитают органические продукты неорганическим, и они хотели бы видеть, как их государство вкладывает средства в поддержку органического сельского хозяйства. Часто государственная поддержка является ключевым фактором для того, чтобы всё больше фермеров начали заниматься органическим земледелием. Это однозначно приведёт к росту органического производства и доступности органических продуктов питания.

Четыре страны, правительства которых лидируют в предпринимаемых мерах по поддержке органического сельского хозяйства

Ряд правительств возглавили этот список, благодаря программам органической поддержки. Узнайте о четырёх странах, правительства которых поддерживают органическое сельское хозяйство больше всего

Дания

Датские потребители считаются самыми "проорганическими" покупателями в мире. Они покупают самое большое количество органических продуктов в мире — 13,3% в 2017 году. С 80-х годов датское правительство прилагает много усилий для поддержки органического земледелия. В 2018 и 2019 годах правительство Дании потратило 147 миллионов евро на поддержку органического производства и помогло фермерам перейти на органическое производство. Государственная программа сертификации также предоставляет производителям бесплатную сертификацию.

Австрия

Австрия является одной из стран с самым высоким процентом органических ферм в Европейском союзе. Органическое сельское хозяйство считается очень важным сектором экономики. Только в 2011 году правительство Австрии выплатило 168 миллионов евро фермерам, ведущим бизнес в соответствии с экологическими стандартами. Государственное финансирование распространяется на весь план действий страны в области органического сельского хозяйства. Этот план направлен на совершенствование стратегий органического маркетинга и проведение работ по связям с общественностью с целью дальнейшего увеличения доли рынка органических продуктов.

Таиланд

В 2005 году правительство Таиланда запустило свою национальную программу "Органическое сельское хозяйство" — пятилетнюю программу с целью перевода четырёх миллионов фермеров на использование органических методов ведения хозяйства и отказа от агрохимикатов. Эта программа также нацелена на сокращение общего импорта агрохимии на 50%, а также на ежегодное увеличение органического экспорта на 100%. В 2006 году правительство Таиланда выделило на эту программу около 31 миллионов евро. В 2017 году была также объявлена еще одна программа предоставления фермерам финансовой поддержки для оказания им помощи в покупке органических семян и снижении их зависимости от пестицидов.

Индия

2015 году была запущена программа “Paramparagat Krishi Vikas Yojana” для поддержки органического сельского хозяйства с бюджетом около 41 миллиона евро. Эта программа представляет собой активную инициативу федерального правительства Индии и является одним из компонентов программы управления охраной здоровья почв, которая, в свою очередь, является частью крупного проекта "Национальная миссия устойчивого сельского хозяйства". Данная программа направлена на увеличение объемов отечественного производства и сертификацию органической продукции за счет привлечения новых фермеров (Источник).

Как развивается органическое земледелие в России?

В России только с 1 января 2020 года вступило новое нормативное регулирование органического сектора экономики. Начал работать Федеральный Закон №280-ФЗ об органическом сельском хозяйстве. Принято и действуют 4 национальных стандарта в этой сфере, а также заработал единый государственный реестр производителей органической продукции. Аккредитовано  4 органа по сертификации. На момент написания статьи только 43 предприятия вошли в реестр, а в конверсии находится около 60 компаний.

На данный момент практически не ведётся статистика по объёмам продаж органической продукции, а производители самостоятельно формируют рынки сбыта, основной из которых — столица. Лидером экспорта органики является Томская область. Это происходит благодаря созданию экономических мер поддержки производителей. Также правительства Воронежской и Белгородской областей, а также Краснодарского края разрабатывают и внедряют меры господдержки органических предприятий (Источник).

Компания “Чёрный хлеб” ведёт свою деятельность с 2012 года и уже в 2020 году стала экспортёром органической сельскохозяйственной продукции в страны ЕС.

Где купить продукты производителей, хозяйствующим по принципам органического сельского хозяйства?

Для покупки зерновых с органик-сертификатами воспользуйтесь, пожалуйста, одной из следующих возможностей:

Имя*

E-mail*

Телефон*

Отправить

* обязательные поля

---

---

Получите полную информацию о том, как компания «Чёрный хлеб» выращивает своё зерно экологическим методом.

Двухминутная экскурсия на поля, склады и мельницу «Чёрный хлеб» — предприятие органического сельского хозяйства