Новости

Бездрожжевого хлеба не существует. В закваске также присутствуют дрожжи, дикие дрожжи.
Читать далее >>
Вчера компания "Истра-Нутриция" вручила нам Наградной лист за Стабильное улучшение показателей сотрудничества в области качества и сервиса.
Читать далее >>

Древние виды пшеницы

28 Февраля 2018 | 09:13

Древние виды пшеницы – это генетические родственники и прародители современных видов мягкой и твердой пшеницы,
известные еще многие тысячелетия назад. В отличие от современных видов пшеницы, претерпевших многовековую гибридизацию
для улучшения их урожайности и вкусовых качеств, древние виды остались неизменными за все время своего существования.
Читать далее >>
Главный редактор журнала Татьяна Лебедева рассказывает о трудностях и радостях, которые сопровождали проект все эти годы.

Читать далее >>
Смотрите отрывок интервью Павла Абрамова каналу "Россия" об органическом земледелии.
Читать далее >>
Компания "Чёрный хлеб" объявляет старт предзаказа на подарочные наборы к 8 Марта.
Читать далее >>

Хлебопекарные смеси

31 Января 2018 | 13:50

Компания "Чёрный хлеб" совместно с "Кухня Ё-Маззая" вводит в ассортимент новый продукт — хлебопекарные БИО-смеси.
Читать далее >>
Льняное семя — это простое и доступное средство поддержки здоровья!
Читать далее >>
Этот кейс особенно важно прочитать тем, кто переживает по поводу конкуренции в теме хлеба на закваске.
Читать далее >>
Как замешивать тесто и выпекать хлеб на нашей муке рассказывают наши партнёры на своих страничках в социальных сетях.
Читать далее >>
Участвуйте в конкурсе в Инстаграм от Павла Абрамова!
Читать далее >>
Смотрите видеозапись беседы с пекарем и ведущим мастер-классов по выпечке хлеба Валерием Коршуновым (Кухня Ё-Маззая).
Читать далее >>
Видео о производстве органической зелёной гречки на нашем предприятии.
Читать далее >>
Павел Абрамов об экологической и социальной ответственности.
Читать далее >>
Не утихают споры о различиях полбы и спельты. Одни говорят, что это одно и то же, другие — что они разные.
Читать далее >>
Друзья, уже не за горами сельскохозяйственный сезон и мы хотим поделиться с Вами нашими планами озимой и яровой посевной.
Читать далее >>

Разработка системы HACCP

10 Февраля 2017 | 14:57

Дорогие друзья, мы непрерывно трудимся над улучшением качества наших продуктов.
На фото - момент из рабочей сессии по внедрению системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
Читать далее >>

ПРОДЭКСПО 2017

9 Февраля 2017 | 15:15

Завтра последний день работы выставки ПРОДЭКСПО 2017.
Приходите все, кого ещё не было!
Читать далее >>

ПРОДЭКСПО 2017

3 Февраля 2017 | 14:55

24-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства.

ЦВК "Экспоцентр", г. Москва, Краснопресненская наб., д. 14

С 6 по 9 февраля 2017 с 10:00 до 18:00
10 февраля 2017 с 10:00 до 16:00

www.prod-expo.ru


Читать далее >>

Лига Чемпионов Бизнеса

1 Февраля 2017 | 11:19

В прошлую пятницу, 27.01.2017 в Ролл-Холл (Москва) Павел Абрамов вместе с MC Doni и Виктором Кейру принял участие в церемонии награждения Лиги Чемпионов Бизнеса.
Читать далее >>

Новости 1 - 20 из 25
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец