Польза льна в инфографике

23 Января 2018 | 15:40

Льняное семя — это простое и доступное средство поддержки здоровья!

Польза семян льна для здоровья человека

  • Для успешного выращивания льна необходима повышенная влажность воздуха, поэтому основная масса посадок расположена в зоне умеренного климатического пояса. Первое место по выращиванию культуры в мире занимает Россия.
  • Лён характеризуется очень коротким периодом уборки. Его семена содержатся в коробочках, которые, при созревании, растрескиваются. Семена при этом высыпаются и теряются. Поэтому очень важно не упустить время сбора урожая.
  • Лён — рекордсмен по содержанию Омега-3, калия, селена, магния, необходимых каждой клетке организма.
  • Во льне имеется белок под названием линумин, в состав которого входят почти все необходимые для человеческого организма аминокислоты.
  • Жители больших городов зачастую испытывают недостаток селена, который способно возместить льняное семя, тем самым снижая опасность развития онкологии и появления проблем с сердечной деятельностью.

Основные биологически активные компоненты льняного семени

Полиненасыщенная жирная кислота Омега-3

Это незаменимый компонент, который самостоятельно не синтезируется организмом человека. Оптимальное содержание Омега-3 — в льняном масле (до 57%). Для сравнения, в рыбьем жире её содержится до 35%. В 1 столовой ложке льна содержится 1,8 граммов Омега-3 (что соответствует дневной норме потребления).

Как действует Омега 3

  • снижает плохой холестерин (препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний)
  • выводит свободные радикалы (предупреждает ранее старение)
  • регулирует кальций (развивает мозг ребенка во время беременности и снижает риск остеопороза у пожилых)

Специалисты по питанию рекомендуют начинать день с 1 столовой ложки льна, запаренной кипятком или без термической обработки. Этого достаточно, чтобы восполнить необходимое количество Омега-3.

Лигнаны

Лигнан — натуральный растительный гормон, который содержится в оболочке льняного семени.

За что отвечают лигнаны

  • защищают и очищают сосуды
  • оказывают антибактериальное, противогрибковое, антивирусное действие
  • блокируют действие лишнего эстрогена (женского гормона), тем самым приводя в норму гормональный фон мужского и женского организма.

Купить органический полезный лён можно в компании "Чёрный хлеб" и у наших партнёров.

Читайте статьи, обзоры, пресс-релизы и другие упоминания компании "Чёрный хлеб" и продукции, которую мы производим.
Читать далее >>