Всё больше людей ведёт осознанный образ жизни. От продуктов питания и одежды до мебели и косметики — потребители всё чаще выбирают «органический вариант» по мере того, как узнают о преимуществах органического земледелия и плюсах ведения более здорового образа жизни.
Насколько прибылен рынок органических продуктов питания? Как начать органический бизнес в Интернете и какие трудности придётся преодолеть? Мы изучили тему и постараемся ответить на следующие вопросы:
Что такое органические продукты?
Выгодно ли продавать органические продукты?
Проблемы продажи органических продуктов онлайн (и как их преодолеть)
Прежде чем открыть свой интернет-магазин органических продуктов
Как открыть магазин и запустить продажи
Как продвигать свой бизнес по производству органических продуктов и увеличивать продажи
Продукты, изготовленные из органических ингредиентов, без химии, называют органическими. Наиболее востребованными из них являются органические продукты питания и косметические средства.
При планировании своего бизнес-проекта, вы можете рассмотреть следующие категории товаров:
еда,
одежда,
косметика и уход за собой,
средства гигиены,
корм для домашних животных,
парфюмерия
мебель и декор.
Давайте посмотрим на спрос на эти продукты среди онлайн-покупателей. Для этого мы использовали GoogleTrends, чтобы проверить, как меняются результаты поиска некоторых органических продуктов в Интернете:
|
Данные Google trends о различных продуктах питания в категории «эко», «био», «органик»
Органические продукты питания являются очень популярными поисковыми запросами в Интернете.
Отчет экспертов показывает, что объем органического производства и рынка органических продуктов питания в России растёт хорошими темпами. Много предприятий находится на этапе конверсии.
Это может говорить о том, что это не только выгодно, но и может стать преимуществом (особенно при онлайн-продажах), так как органика — быстрорастущий сегмент.
Рынок органических продуктов в России сталкивается с определенными препятствиями. По результатам вышеупомянутого исследования, спрос на органические продукты высокий, в то время как производителей относительно мало. Для решения этой проблемы нужно увеличить количество сертифицированных предприятий.
Вот некоторые общие проблемы, с которыми сталкиваются при запуске бизнеса по производству органических продуктов, и как можно их преодолеть:
Хотя экологичность становится все более популярной в стране, люди менее осведомлены об ассортименте продуктов, доступных под маркировкой «Organic».
Кроме того, потребители менее осведомлены о том, как проверить, является ли продукт действительно органическим. Многие бренды спекулируют, неправомерно нанося на упаковку формулировки «экологически чистый», «био», «натуральный». В результате покупатель пребывает в замешательстве и не знают, каким органическим брендам доверять.
Вот как можно преодолеть проблему осведомленности об органических продуктах и завоевать доверие целевой аудитории:
Будьте максимально прозрачны в отношении ингредиентов и сырья. Простая этикетка «органический» не убедит ваших покупателей. Кроме того, это слово часто употребляют применительно к химическим удобрениям, поэтому восприятие может быть не таким однозначным или вовсе с обратным эффектом.
Если вы хотите производить свой продукт с маркировкой «organic», нужно получить специальный сертификат, подтверждающий подлинность.
Если вы хотите продавать органические продукты питания в своём интернет-магазине, проверяйте поставщиков на сайтах аккредитованных организаций.
Создайте онлайн-бренд вокруг своей ниши. Делайте контент, который найдет отклик у людей, заинтересованных в экологичном образе жизни.
Вам нужно выяснить, насколько жизнеспособны ваши органические продукты на рынке. Вот несколько шагов, которые вы можете предпринять для анализа спроса и предложения:
Используйте онлайн-каталоги для поиска популярных органических продуктов.
Исследуйте существующие бренды органических продуктов, которые являются успешными. Запросите их прайс-листы. У органической фермы “Чёрный хлеб” есть свой рейтинг “Топ продаж” зерна, муки и круп. При закупке можно ориентироваться на него, чтобы обеспечить сбыт.
Как только вы определитесь с ассортиментом, проведите опрос в соцсетях, чтобы выяснить, пользуется ли он достаточным спросом. Также используйте маркетплейсы, где можно отследить популярность и рейтинг тех или иных товаров.
Органические продукты стоят дороже по сравнению с обычными. Таким образом, розничные рынки порой неохотно заполняются менее известными брендами, даже качественных органических продуктов. Магазины предпочитают не рисковать местом на полках, а берут более дешевые товары с быстрым темпом сбыта.
Ключом к преодолению этой проблемы является уменьшение зависимости от розничных рынков путем открытия бизнеса электронной коммерции. Это решение как для органических производителей, так и для стартапов в сфере онлайн-торговли.
Есть вещи, которые вам нужно принять во внимание, прежде чем начать продавать. И это включает в себя всё — от поиска продуктов до соблюдения требований законодательства.
Чтобы ваш бизнес был актуальным, вам необходимо понимать, каковы потребности и предпочтения ваших потенциальных клиентов.
Если посмотреть, какие органические категории клиенты ищут в Интернете,можно использовать инструменты изучения статистики поисковых систем. Так можно будет узнать среднее количество запросов за месяц на различные органические продукты:
Исследование ключевых слов об органических продуктах
Как вы можете видеть, в среднем каждый месяц более 9000 человек ищут органические продукты онлайн. По синонимам (эко, экологический, био, органик) также можно увидеть, как люди ведут себя в поиске.
Помимо исследования ключевых слов, также проанализируйте своих конкурентов. Так вы сможете получить информацию о товарах, которые у них представлены слабо.
Вы можете производить свои собственные органические продукты либо покупать их напрямую у производителей, поставщиков и оптовых дилеров.
Если вы хотите продавать как розничный торговец онлайн, просто сделайте закупку готовых продуктов от органических брендов и разместите их в своем магазине электронной коммерции. А если вы хотите открыть свой собственный бренд, выберите оптовых поставщиков с контрактным производством.
Вам понадобятся органические сертификаты, если вы хотите создать свой собственный бренд. Для этого вам нужно будет обратиться в авторизованное агентство по сертификации органических продуктов.
При закупке продуктов у производителей напрямую тщательно проверяйте их сертификацию, чтобы затем рассказать об этом своим покупателям.
Существуют самые разные аккредитации органик-продуктов — государственные и зарубежные.
О сертификации компании «Чёрный хлеб» можно прочитать здесь.
Качественные снимки производят впечатление на покупателей. В зависимости от выбранной формы продаж — интернет-магазин или маркетплейс — вам понадобятся хорошо оформленные изображения товаров.
Психологические исследования показывают, что 93% онлайн-покупателей принимают решение о покупке по фотографиям. Также на мотивацию влияют и видеоролики.
Вы можете запросить фотографии у производителя, нанять профессионального фотографа, либо сделать их самому на камеру смартфона.
Выбирайте профессионалов в сфере веб-дизайна. Они помогут грамотно спроектировать будущий сайт под ваши потребности.
Существуют также бесплатные способы начать онлайн-бизнес, например, запустить онлайн-магазин Вконтакте.
Чтобы познакомить целевую аудиторию с вашим бизнесом, используйте один из следующих инструментов:
Социальные сети. Создайте учетную запись вашего бизнеса. Вы можете публиковать контент не только о своих товарах, но и о важности органических продуктов, а также о том, как люди могут вести экологичный образ жизни.
Сделайте ваш сайт доступным для поисковых систем. Более половины онлайн-покупателей используют Яндекс и Google для поиска товаров. Итак, исследуйте ключевые слова и пишите описания товаров, ориентированные на SEO (поисковую оптимизацию), чтобы вывести ваш магазин в топ поисковых запросов.
Начните свой собственный бизнес по продаже органических продуктов онлайн с продуктами органической фермы «Чёрный хлеб»!
 |
|