Польза льна в инфографике

Льняное семя — это простое и доступное средство поддержки здоровья!

Польза семян льна для здоровья человека

• Для успешного выращивания льна необходима повышенная влажность воздуха, поэтому основная масса посадок расположена в зоне умеренного климатического пояса. Первое место по выращиванию культуры в мире занимает Россия.
• Лён характеризуется очень коротким периодом уборки. Его семена содержатся в коробочках, которые, при созревании, растрескиваются. Семена при этом высыпаются и теряются. Поэтому очень важно не упустить время сбора урожая.
• Лён — рекордсмен по содержанию Омега-3, калия, селена, магния, необходимых каждой клетке организма.
• Во льне имеется белок под названием линумин, в состав которого входят почти все необходимые для человеческого организма аминокислоты.
• Жители больших городов зачастую испытывают недостаток селена, который способно возместить льняное семя, тем самым снижая опасность развития онкологии и появления проблем с сердечной деятельностью.

Основные биологически активные компоненты льняного семени

Полиненасыщенная жирная кислота Омега-3

Это незаменимый компонент, который самостоятельно не синтезируется организмом человека. Оптимальное содержание Омега-3 — в льняном масле (до 57%). Для сравнения, в рыбьем жире её содержится до 35%. В 1 столовой ложке льна содержится 1,8 граммов Омега-3 (что соответствует дневной норме потребления).

Как действует Омега 3

• снижает плохой холестерин (препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний)
• выводит свободные радикалы (предупреждает ранее старение)
• регулирует кальций (развивает мозг ребенка во время беременности и снижает риск остеопороза у пожилых)

Специалисты по питанию рекомендуют начинать день с 1 столовой ложки льна, запаренной кипятком или без термической обработки. Этого достаточно, чтобы восполнить необходимое количество Омега-3.

Лигнаны

Лигнан — натуральный растительный гормон, который содержится в оболочке льняного семени.

За что отвечают лигнаны

• защищают и очищают сосуды
• оказывают антибактериальное, противогрибковое, антивирусное действие
• блокируют действие лишнего эстрогена (женского гормона), тем самым приводя в норму гормональный фон мужского и женского организма.