Безотходное производство Zero Waste — социальная и экологическая ответственность

В природе нет отходов: всё, что создается и выбрасывается становится сырьём для следующей части сложных жизненных циклов, самой сутью рационального устойчивого развития. Один жизненный углеродный цикл работает так: растения поглощают углекислый газ из воздуха и используют солнечный свет для расщепления его на углерод (используемый для создания тканей и сахаров растений) и «отработанный» кислород (выделяемый обратно в воздух); животные получают кислород из воздуха и используют его для расщепления сахаров и других углеводов, которые они едят, для создания метаболической энергии и животной тканей, процесс, который создает «отходы» углекислого газа (выделяемого обратно в воздух); так это и происходит, снова и снова. Простой и неистощимый круговорот.

К сожалению, люди отказались от так называемых Zero Waste циклов, по большей части, в пользу более простых (но неустойчивых) односторонних цепочек, часто использующих ограниченные природные ресурсы, таких как уголь, нефть и природный газ. Человечество изобрело и поддерживает концепцию отходов, которая скоро нам аукнется.

Статья "Несбалансированный углеродный цикл: как органика может помочь"

Что такое Zero Waste?

Философия «Ноль отходов»(от англ. «zero waste») направлена на замену односторонних цепочек ресурсов реальными циклами, имитирующими природные, и обеспечение того, чтобы каждый ненужный, непригодный, выброшенный или изношенный материал был возвращён в соответствующую точку для повторного использования. Это имеет смысл, экономит деньги и вполне может быть лучшей надеждой человечества на сохранение планеты и нас самих. Но потребуется разворот на 180 градусов в наших представлениях об отходах и ресурсах.

Подробнее о Zero Waste образе жизни

С чего начать?

Согласно данным одного из крупнейших некоммерческих предприятий по переработке отходов, люди не видят подавляющего большинства отходов, которые они генерируют образом жизни — почти 99%. Отходы производятся там, где у нас нет прямого контроля. Таким образом, политика безотходного производства должна начинаться в шахтах, на нефтяных месторождениях, в лесах, на фермах, фабриках, перерабатывающих заводах, складах, магазинах, транспортных компаниях и предприятиях по переработке мусора... И это лишь некоторые из многих игроков, кто следит за тем, чтобы все наши потребности и прихоти были удовлетворены.

Экологическая устойчивость

Чем вы можете помочь?

Сокращайте, повторно используйте и перерабатывайте! Вы можете напрямую контролировать только 1% своего углеродного следа, но всё, что вы сделаете, изменит ситуацию к лучшему. И используйте своё влияние на 99%:

• поощряйте производителей, с которыми вы имеете дело,
• используйте меньше упаковки, а в частности, одноразового пластика, не поддающегося переработке,
• создавайте продукцию и упаковку, которые прослужат долго и смогут быть восстановлены или переработаны так, чтобы было понятно, как отправить товар на утилизацию или переработку.

Большой бизнес в целом мало заинтересован в переменах, поэтому убедитесь, что вы добавили свой тихий голос разума в общую симфонию нашего мира.

Возможно, вам понравятся эти статьи:

8 способов сократить потребление пластика

Zero Waste и Covid-19

Экологическая ответственность: сокращение и утилизация бытовых отходов на мукомольном производстве

Заказ органической продукции по оптовым ценам со скидкой

Для покупки воспользуйтесь, пожалуйста, одной из следующих возможностей:

Имя*

E-mail*

Телефон*

Отправить

* обязательные поля

---

---

Получите полную информацию о том, как компания «Чёрный хлеб» выращивает своё зерно экологическим методом.

---

Двухминутная экскурсия на предприятие с экологической ответственностью «Чёрный хлеб»